- Úvod
- NÁRODNÍ SALON VÍN ČR 2015
NÁRODNÍ SALON VÍN ČR 2015
7.4.2015
Naše vinařství dosáhlo dalšího úspěchu, když jsme se dostali se svým vínem do nového Salonu vín (a to nám zařazení druhého vína, Veltlínského zeleného 2013, uteklo jen o půl bodu).
Tím vínem je
PINOT 333, pozdní sběr, 2013
V tomto enologickém cuvée (scelena jsou hotová vína) si můžete vychutnat vyvážený poměr cukru a kyselinky doplněný vysokou extraktivností, kterou podtrhuje školení části vína na barikových sudech.
Název vína vychází z kombinace 3 Pinotových odrůd (Rulandského šedého, Rulandského bílého a Chardonnay), které pochází ze 3 viničních tratí našich 3 vinohradníků.
Víno zelenkavě-zlaté barvy má výraznou ovocnou vůni s nádechem pomerančové kůry a kokosu, který přechází i do plné harmonické chuti, v níž dominuje společně s tóny ananasu. Závěr patří dlouhotrvající karamelové dochuti.
Na zdraví!